Черешня – любимый многими фрукт, но не все по достоинству оценят полезные свойства этих обычных для всех ягод. Как можно использовать эту ягоду для оздоровления, и чем именно полезна черешня для организма, также расскажет эта статья, что мы также рассмотрим вопрос о косточках черешни, их вреде и пользе.
Калорийность и состав черешни
Черешня – представитель семейства розоцветных, с корой светло-серой и коричневой окраски и довольно рассыпчатой кроной. Особенно красив черешневый цвет – белые цветы заполняют всю ветку. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус. В зависимости от вида ягод черешни могут быть разного размера, но лечебные свойства и противопоказания специфичны для каждого дерева. Эта ягода известна людям с древних времен. Наши предки знали не только о вкусе, но и о пользе черешни.
Если вы уже решили использовать черешню для лечения и профилактики возможных заболеваний, вам необходимо точно знать, какие химические вещества содержатся в черешне.
Состав черешни:
- глюкоза и фруктоза — 11,3%;
- органическая кислота — 1,3%;
- растительная клетчатка — 0,5%.
Минералы:
- fosfor – 30 mg;
- марганец – 26 мг;
- кальций – 37 мг;
- натрий – 20 мг;
- железо 1,4 мг;
- калий – 256 мг.
Кроме того, в черешне содержится большое количество витаминов группы В, С, РР, а также фолиевая, лимонная, яблочная, янтарная, салициловая кислоты. Среди полезных вещей в черешне есть и косточки: в них содержится 25-35% жирных кислот, эфирные масла, гликозиды, амигдалин. Даже кора дерева насыщена такими полезными элементами, как дубильные вещества, кумарин, амигдалин.
Калорийность черешни: в 100 г свежей черники содержится 52 ккал.
Полезные свойства черешни
Больше пользы, чем вреда черешня приносит организму человека. Употребление его способно не только оздоровить, но и улучшить настроение благодаря чудесному вкусу ягод. Работу практически всех частей тела можно «исправить» с помощью черешни.
Приобрести черешню можно :здесь черешня недорого
Чем полезна черешня?
В первую очередь черешня полезна для тех, кто по назначению врача нуждается в питании, а также для тех, у кого нет аппетита — вишня вызывает желание поесть. Очень хорошо влияет черешня на обменные процессы в организме, обусловленные содержанием инозитола.
черешня — ягода-антиоксидант, способная притупить процессы старения организма. В целом черешня укрепляет кровеносную систему, пищеварительную систему, мочеполовую систему, а также способна снижать уровень холестерина в крови. Плоды черешни полезны как мужчинам, так и женщинам и часто используются не только в медицине, но и в косметологии, парфюмерии и фармакологии.
Еще одним немаловажным фактором является то, что черешня, несмотря на свою калорийность, насыщает организм всеми необходимыми веществами. Это очень полезная ягода для людей, страдающих сахарным диабетом, так как гликемический индекс этой ягоды намного ниже, чем у остальных.
Есть ли польза от сушеной, сушеной и замороженной черешни?
Вяленая, сушеная и замороженная черешня и вишневые косточки так же полезны, как и свежая черника, но могут и нанести вред. Вяленая черешня – отличный бонус к компотам и чаю зимой, когда организму нужен летний акцент, а также дополнительная защита.
В компоте или просто на пару сушеная черешня может помочь в борьбе с простудой. Что касается замороженной черешни, то она так же полезна, как и свежая черника, и сохраняет все ее характеристики – начиная с калорийности и заканчивая полезными свойствами.
Сушеная черешня состоит из тех же микроэлементов, что и свежая вишня, и несет в себе как пользу, так и вред в равных количествах. Сушеная черешня полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, для профилактики инсультов и сердечных приступов, а беременным женщинам для восполнения запасов фолиевой кислоты. черешня в любом виде – вкусный и полезный фрукт, который не только доставляет кулинарное удовольствие, но и приносит пользу организму.
Применение черешни в народной медицине
Вот уже два десятка лет черешня известна человечеству, и с тех пор люди используют ее не только для приготовления пищи, но и для укрепления здоровья. Поговорим об этом подробнее.